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有人問我買個許昌智工電磁炒板栗機做板栗生意怎么樣現在？說到優勢，首先現在來說，這個生意不會受到電商的沖擊，原因就是炒栗子這個東西吃的就是熱乎，吃的就是電磁炒貨機炒出的香甜，炒完之后過一段時間口感和賣相就會差很多，通過網絡郵購糖炒栗子的人不是沒有，但是很少。所以這個不必擔心。其次這個生意前期投入不大，找個合適的地方買個電腦智能控溫的許昌智工電磁炒板栗機，掌握好技手術，一兩個人足可以應付，能賺錢，干好了還可以賺大錢。有人說這個生意是適合窮屌絲的創業項目，很貼切，。再有炒栗子 技手術不難，很好掌握，并且程序不復雜，比別的小吃相比簡單多了。
劣勢：起點低的生意必然干的人多，你能干，別人也能干，仔細觀察你就會發現，冬天幾乎每個角落都有賣栗子的，甚至你好不容易找了個地方干的好好的，也許一夜之間旁邊又多了兩家，所以，門檻低，干的人多，惡性競爭是個問題。還有就是這個生意有季節性，原因我上面有說明，所以這個必須得考慮到夏季轉型和持續盈利的問題。
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