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史料顯示，我國加工芝麻油歷史悠久。早在三國時期，已有文字記載，距今己有1600多年歷史了。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，稱芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油。”香油堪稱油類之上品，人們把芝麻尊稱為“油料作物皇后”，把芝麻油尊稱為“植物油王”。這讓記者知道了石磨香油的金貴。
鄭州菊鳳糧油實業有限公司開始與許昌智工多功能電磁炒芝麻機全作，我33年從事石磨香油生產銷售，從一粒芝麻，一扇磨盤打磨要、一瓶香油送貨做起。鄭菊鳳談起自己的創業史，眼淚像斷了線的珠子撲愣愣的滾落下來。
鄭菊鳳說：33年前，那時候我的創業條件有啥呀？當時家徒四壁，沒有資金、技術、設備、場地，就借了一間破草房，又找來了一盤閑置多年的石磨，一口鐵鍋，憑借來的一頭小毛驢拉磨。我的石磨香油加工使用多功能炒貨機、創業生涯從此開始了。
鄭菊風說，磨油是一項技術要求較強的傳統工藝，看似簡單，其實大有學問。萬事開頭難，由于技術不熟練，同樣的芝麻，出油率低，香味也不濃，創業時每天才能賣出幾斤油。
面對困難，我就查找原因，總結經驗，決定要在技術上下功夫，并練就產品從原材料采購、到加工、各個環節的火眼金睛，踏上了以質取勝的道路。
“純香油呈紅色或橙紅色兩種顏色交叉柔和的感觀，純香油聞上去是一種舒心濃香想喝的感覺。”被譽為“香油女匠人”的鄭菊鳳，真假香油味自信。
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